Češi a káva
Průměrný Čech vypije tři kilogramy kávy ročně
Vypít tři kilogramy kávy ročně se může zdát na první pohled hodně, ale v porovnání s ostatními zeměmi Evropy jsme my Češi co do pití kávy ještě břídilové. Například Takové Finfsko. Zde v průměru každý Fin vypije ročně více než 11 kilogramů kávy. A i když se celkem denně vypijí na světě více než 2 miliardy šálků kávy, Česká republika přispívá k celosvětové spotřebě jen minimálně. A jak si vedou naší sousedé na Slovensku? Průměrný Slovák vypije ještě méně kávy než my, přibližně 2,3 kilogramy ročně.
Šálek kvalitního espressa není jen káva …
Obchod s kávou živí přes sto milionů lidí a káva je druhou nejobchodovanějšíí komoditou světa. Káva ročně vydělá těmto lidem přes 60 miliard dolarů.Kořeny obchodu s kávou sahají do 14. století, kdy ji arabští obchodníci přenesli z její původní domoviny v etiopské provincii Kaffa do Jemenu. V současnosti hraje v pěstování kávy rozhodující prim Brazílie se svými třemi miliardami kávovníků. Okolo pěti milionů pěstitelů v zemi fotbalu a samby vyprodukuje téměř třetinu celosvětové produkce kávy.
